冷冻华夫饼召回：CFIA扩大李斯特菌警告需要知道什么

上周晚些时候，加拿大食品检验局召回了几家受欢迎的冷冻华夫饼品牌，原因是它们可能受到李斯特菌的污染。

在加拿大和美国销售的各种冷冻华夫饼产品被召回，此前检测发现安大略省布兰特福德的一家生产工厂可能受到李斯特菌污染。

美国食品检验局的召回似乎还包括上周没有召回的另外两个品牌。

生产商树屋食品公司（TreeHouse Foods）已于周五宣布召回，“原因是可能被单核细胞增生李斯特菌污染”。

单核细胞增生李斯特菌是一种可以在幼儿、体弱者或老年人以及免疫系统较弱的人身上引起严重甚至有时是致命感染的生物。

美国食品检验局的一位发言人在一份声明中说：“树屋食品公司于2024年10月16日联系了美国食品检验局，就他们因李斯特菌而召回各种品牌的冷冻华夫饼一事，美国食品检验局于当天开始了食品安全调查。”

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“在进行内部咨询后，CFIA根据加拿大法规和政策，于2024年10月21日对客户发起的召回进行了分类，并发布了食品召回警告。”

树屋食品公司没有透露这些产品在加拿大的具体哪些商店销售。

然而，在召回网站上列出的华夫饼产品包括沃尔玛在加拿大沃尔玛门店销售的Great Value品牌；麦德龙的精选品牌，在Food Basics和麦德龙杂货店销售；Sobeys Inc.的赞美品牌，在Foodland， Sobeys和Fresh Co商店销售；以及Loblaws的No Name品牌，在No Frills商店出售。

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CFIA召回的产品还包括品牌Selection和Western Family。

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美国食品检验局表示正在进行调查，如果发现其他产品受到影响，将通知公众。

该机构表示，消费者应该检查自己是否有受影响的产品，并查找召回警报中提供的具体产品名称、批号和UPC。

“不要消费、提供、使用、出售或分发它们。被召回的产品应被扔掉或退回购买地点。不确定是否购买了召回产品的消费者，建议与零售商联系。”

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麦德龙公司在一份声明中表示，受影响的精选华夫饼已从所有受影响的麦德龙公司横幅地点召回。

加拿大沃尔玛通过电子邮件证实，其门店确实有这款产品，并已下架。

索比斯公司说，受影响的产品在全国范围内销售，并已在所有省份的所有横幅位置下架。

“我们正在与卫生部门和供应链合作伙伴密切合作，以确保客户的安全，这是我们的首要任务，”索比斯公司事务经理莎拉·道森（Sarah Dawson）在一封电子邮件中说。

道森敦促顾客要么处理掉这些产品，要么把它们退回商店要求退款。

现在的趋势

Loblaw有限公司说，冷冻华夫饼的召回影响了Shoppers Drug Mart和Loblaw的Real Canadian Superstore、No Frills和Zehrs等杂货店。

Loblaws发言人在一份声明中告诉《环球新闻》：“这些产品已经从我们的货架上撤下。”

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根据CFIA的说法，被单核细胞增生李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍然会让你生病。

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症状包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。孕妇、老年人和免疫系统较弱的人尤其容易受到感染。

虽然受感染的孕妇可能只会出现轻微的流感样症状，但这种感染可能导致早产、新生儿感染甚至死胎。在严重的情况下，人们可能会死亡。”

树屋食品公司在一份新闻稿中说，到目前为止，还没有发现与召回产品有关的疾病。

-还有《环球》的克里斯塔·海西的文件